1、红茶出现时,欧洲人看红茶叶黑黑的,叫它“Black Tea”,如今黑茶的英文是一一“Dark Tea” 2、饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化 3、凤凰单丛鸭屎香跟鸭子没关系和屎也没关系,鸭屎没香味的 4、1973年以前,普洱无熟茶。 5、2006年前后才开始压制白茶饼,所以17年以上的老白茶饼都是假的 6、喝茶不会导致钙流失,适量饮茶有利于钙的吸收 7、君山银针属黄茶类,不是白茶 8、乌龙茶是青茶,再乌也是青的
9、北港毛尖、汤山毛尖是黄茶,不是绿荣 10、抹茶是特殊工艺的茶粉,不是磨碎的绿茶 11、陈年普洱茶可以很值钱,但不一定是大树茶 12、云南月光白是白茶,不是普洱茶
13、普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月 14、所有的茶不是越新鲜越好,要退了火气或者寒气,才养人 15、菊花茶是花,不是茶 16、莱莉花茶不是有花的才好,毕竟是茶不是花 17、洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,不是湖南洞庭湖 18、安吉白茶是绿茶,不是白茶 19、大红袍是乌龙茶,不是红茶 20、大多数茶,都是春茶好,但铁观音是个例外,春水秋香,铁观音是秋茶品质最好
21、凤凰单丛,凤凰水仙不是岩茶,属乌龙 22、青茶和乌龙茶是一回事 23、安吉白茶不是白茶,是绿茶 24、君山银针是黄茶,白毫银针是白茶 25、汤山毛尖是黄茶,信阳毛尖是绿茶 26、湖北老青茶是黑茶,不是青茶 27、纯种大红袍,你根本喝不到 28、拼配茶是从几种茶青开始比例混合,再经过同工序出来的叫拼配茶,所以很考验拼配师的资历。把制出来的几种茶叶倒一个袋子里晃,那叫掺茶 29、黄茶相对产量很少,很多人一辈子喝不到。有很多人喝到了也以为没喝到,因为味道和绿茶差不多。